אינפוגן גני ילדים

באישור משרד החינוך

גלידה בייתית

גלידה בייתית

ליאור גיל - מערכת אינפוגן | 01.08.2019

הברקת העונה! אולי הברקת השנה. גלידה להכנה בייתית קלה ומהירה.

 

ג'מה סטפורד - פרסמה ברשת מתכון לגלידה מ-2 מרכיבים בלבד.

נסו גם אצלכם.

 

והרי המתכון: 

 

המצרכים הדרושים:

400 מ”ל של  חלב מרוכז, קר מהמקרר (מדובר בפחית שימורים אחת) 

450 מ”ל שמנת מתוקה 38%, קרה מהמקרר, כמה שיותר קר (זה כשתי כוסות) 

כפית תמצית וניל איכותית 

 

אופן הכנה:

לקערת המיקסר עם מקצף, שופכים את השמנת הקרה, ומקציפים במהירות בינונית עד שנוצרת קצפת רכה.

עוצרים את פעולת המיקסר, מוסיפים חלב מרוכז ואת תמצית הווניל.

ממשיכים להקציף עד שנוצרת קצפת יציבה. 

 

האמת, שבעיקרון סיימנו...

 

עכשיו נשאר רק להוסיף את התוספות שהילדים אוהבים.

רעיונות של ג'מה:

מרשמלו

שברי ביסקוויטים או עוגיות

חמאת בוטנים או ריבת חלב (כרבע כוס)

מחיות פרי  - אפשר לטחון פירות קפואים או טריים (כרבע כוס מחית)

 

מערבבים שוב היטב לקבלת מרקם אחיד

מעבירים לקופסה אטומה - למקפיא.

נדרשת הקפאה של 6 שעות לפני הביס הראשון.

בתיאבון

 

 

הסרטונים של ג'מה ב-YOUTUBE

 

 

שיהיה קיץ קריר!